Monday, February 28, 2011

Mee Kuah special...

Salam semua,

Ini pula menu utk waktu petang atau malam. Kadang2 kalau fiza x rasa nak makan nasi waktu malam, fiza suka masak menu seperti mee kuah ni. Cara utk menyediakan cukup senang cuma depend pd kerajinan jela kan. Kla, ni dia gmbarnye ye.


Bahan2nye
1. Mee kuning & bihun
2. Lauk seperti daging, udang dan sotong
3. Bawang putih diketuk
4. Sayur sawi
5. Telur
6. Cili padi
7. Lada hitam
8. Garam, perasa dan gula

Cara2nye.
1 Tumis bawang putih yg diketuk bersama lada hitam yg telah diksar shgga naik bau
2. Masukkan lauk yg telah di potong
3. Masukkan cili padi yg di tumbuk
4. Masukkan garam dan perasa
5. Biar lauk betul2 masak
6. Masukkan telur. Biarkan ia hmpir masak
7. Masakkkan sayur dan akhir skali masukkan mek dan bihun
8. Gaul bersama dan sedia dihidangkan

No comments:

Post a Comment