Gulai Lemak Pucuk Paku Dgn Labu dan Ikan Masin

Salam kembali semua,

Kali ni fiza nak share masakan gulai lemak plak. Kebetulan masa mak fiza datang umah hari tu, dia ada bawakkan buah labu tp fiza tak tahu nak masak mcamana. Biasanye orang buat kuih takpun buat sira tp fiza x suka sgt makan labu sira. Jadi fiza buatkanlah gulai lemak bersama dgn pucuk paku dgn ikan masin. Kalau dimakan dgn nasi panas2 sedap jugak ni. 

Bahan2nye:

1) Labu yg telah dibuang kulit dan dipotong kecil

2) Pucuk paku seiikat

3) Ikan masin

4) Bawang merah dan putih

5) Kunyit

6) Santan

7) Garam dan sedikit perasa

Cara2nye:

1) Masukkan bawang merah, putih, kunyit dan santan ke dlm periuk dan didihkan. Bila sudah mendidih masukkan ikan masin labu dan last  sekali pucuk paku.

2) Masukkan garam dan perasa secukup rasa.