Salam semua,
Ini pula menu kailan ikan masin. Ni juga antara sayur kegemaran kami. Biasanya utk menambahkan lg sedapnye ialah dgn meletakkan ikan masin lebih sedikit. Tetapi bukanlah terlalu banyak sb nanti terlebih masin plak kan. Untuk memasaka kailan ikan masin bukanla susah, simple sgt caranyer. Kla, di bawah adalah resepinye.
Bahan-bahannye:
1) 1 ikat sayur kailan
2) Bawang putih
3) Ikan masin ( ikan tenggiri)
4) Cili padi
5) Belacan
6) Sedikit garam dan Bahan perasa
Cara-caranye:
1) Tumis bawang putih sehingga naik bau
2) Masukkan ikan masin dan goreng seketika
3) Masukkan sedikit belacan dan masukkan pula cili padi yg dihiris atau diketuk
4) Masukkan sedikit garam dan bahan perasa
5) Last sekali masukkan sayur kailan dan gaul bersama bahan td
6) Masak dan sedia untuk dihidang
Selamat mencuba
No comments:
Post a Comment