Salam ceria semua,
Ini menu masakan tengahari fiza. Beberapa hari yg lepas fiza dah masak nasi ayam tp bukan ayam madu. Kali ni fiza buat ayam madu pula sebab hubby fiza yg request. hehehe. Ok jgk tu sb fiza x perlu nak masak banyak lauk kan. Mudah je nak buat nasi ayam ni maybe dalam sejam dah siap semuanyer termasukla nasi nye sekali. Kiranye kalo masuk dapur pukul 11, pukul 12 dah siap masak dah. Lepas tu dah boleh relax sambil belek2 blog plak. Hehehe. Kla, kat bawah ni fiza share lan resepi utk ayam madu yer. Resepi utk bahan2 yg lain2 spt kicap, sup dan sambal tu, boleh tgok kat n3 menu nasi ayam kat post fiza sblum ni yer. Tq
Bahan-bahannye:
1) Ayam seekor
2) Bawang putih
3) Halia
4) Kicap
5) Madu
6) Garam dan bahan perasa
cara-caranye:
1) Perap ayam dengan bawang putih yg telah dikisar bersama dgn
garam, kicap,halia dan madu
2) Biarkan seketika kemudian rebus sebentar ayam bersama bahan
perapan td. Masukkan sedikit sup ke dalam ayam. jgn terlalu
lame bimbang overcook
3) Panaskan kuali dan goreng ayam td sehingga keperangan. Tak
perlu digoreng terlalu kerana daging ayam telahpun masak
perlu digoreng terlalu kerana daging ayam telahpun masak
4) Sedia utk dihidang bersama bahan2 yang lain
Selamat mencuba
No comments:
Post a Comment